Zeytinyağlı Karışık Turşu Tarifi

Malzemeler:
3 orta büyüklükte dışı yumuşak tarafları alınmış lahana
7-8 adet havuç
7-8 adet acur
5 kapya biber
2 orta boy karnabahar
3 baş sarımsak
6-7 adet acı biber (isteğe bağlı)
2 + yarım su bardağı sirke
1 su bardağı + 1 çorba kaşığı kaya tuzu
1,5 litre su
1 dolu yemek kaşığı limontuzu
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tane karabiber

Diğer Tarifler