Zeytinyağlı Karışık Turşu Tarifi
Malzemeler: 3 orta büyüklükte dışı yumuşak tarafları alınmış lahana 7-8 adet havuç 7-8 adet acur 5 kapya biber 2 orta boy karnabahar 3 baş sarımsak 6-7 adet acı biber (isteğe bağlı) 2 + yarım su bardağı sirke 1 su bardağı + 1 çorba kaşığı kaya tuzu 1,5 litre su 1 dolu yemek kaşığı limontuzu 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber