Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler:
*1 kilogram taze barbunya
*1/2 çay bardağı zeytinyağı
*1 adet orta boy kuru soğan
*2 diş sarımsak
*1 adet büyük boy patates
*2 adet orta boy havuç
*2 adet orta boy domates
*2 su bardağı sıcak su
*1/2 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tuz