Zarf Börek Tarifi

Teflon tavaya kıyma konur kavrulur biraz sıvı yağ eklenir . İnçe doğranmış soğan ilave edilir . Biraz pembeleşince biberler de ilave edilir . Salçalar , tuz ve karabiber konur kavrulur en son domates ilave edilir altı hafif kısılır birkaç dk kaynadıktan sonra altı kapatılır .