Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi
Malzemeler: 500 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı ekmek içi Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ