Yumuşacık Anne Köftesi Tarifi

Malzemeler:
500 gr dana döş kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 iri diş sarımsak
1 büyük dilim ufalanmış bayat ekmek içi (Bir el büyüklüğünde )
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığından az tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon Arzuya bağlı
Bir tutam maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Diğer Tarifler