Yoğurtlu Taze Fasulye Çorbası Tarifi
Sıcak etsuyu veya suyumuzu ilave ediyoruz yıkadığımız pirinci ekleyip kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişiriyoruz.fasulye ve pirincimiz yumuşayınca yoğurt,un ve yumurtamızı iyice karıştırıyoruz bu yoğurtlu karışımımıza fasulyenin suyundan bir iki kepçe alıp iyice açıyoruz ve çorbamıza karıştıra karıştıra ilave ediyoruz,karıştırmayı bırakmadan kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz bir iki taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.