Yıllardır Şaşmayan Tarhana Tarifi

Malzemeler:
12 kg tarhana için malzemeler
3 kg yeşil biber
5 kg yumurta domates
2 kg yoğurt
1 kg soğan
4 baş sarımsak
5 kg kırmızı biber
1 paket kuru maya
13 kg un
2 yemek kaşığı tuz