Yeşil Mercimekli Mısırlı Arpa Şehriyeli Nefis Soğuk Çorba Tarifi

Yapılışı:
Hazırlanışı
Yeşil mercimek arpa şehriye haşlanıp soğumaya bırakılım.
Mısırda haşlanıp soğumaya alınır.
Karıştırma kabına yoğurdumuzu alalım ,ezilmiş sarımsak ekleyip tuzda ekleyip güzelce karıştıralım.
2 su bardağı soğuk su ekleyelim karıştıralım.
Bütün malzemeleri ekleyip taze nane yapraklarını ekleyip buz küplerimizide ekleyip güzelce karıştıralım.
Üzeri içinde nanemizi yakıp dökelim servise hazır.