Yeşil Domates Turşusu Tarifi
Yapılışı: Domatesleri yıkadım. Kenarlarına bıçak yardımıyla çizik atıyoruz. Daha sonra süs biberleri de çizik atıyoruz. Sarımsakları soyuyoruz. Turşu suyumuz için bir kapa su, tuz, limon tuzu, sirkeyi ilave edip, karıştırıyoruz. İyice karıştırdıktan sonra 2 lt turşu kabına bir kaç tane domates süs biber sarımsak dize dize turşu kabını doldurun. En son hazırladığınız turşu suyunu üzerine ilave edip, kapağını iyice kapatın.