Yeşil Biber Dolması Tarifi
Yapılışı: Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra baharatları ekleyelim. Yıkanmış olan pirincimizi koyalım, üzerine suyunu dökelim, altı kısık halde 5 dakika pişirelim. Son olarak üzerine dereotu atıp karıştıralım. Biberlerimizi bu harçla doldurup tencereye dizelim. Üzerine salçalı su ekleyip pişirelim.