Yaz Turşusu Tarifi
Malzemeler: Malzemeler 3 litre kavanoz için geçerlidir 1 kg salatalık 1 kg sivri biber 2 adet havuç 2-3 adet kırmızı biber 4-5 adet acı biber 6 -7 adet sarımsak 4 yemek kaşığı yemeklik tuz 1 su bardağından 2 parmak eksik elma sirkesi 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı şeker Kaynamış su