Yaz Helvalı Kurabiye Tarifi
Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olmalı. Un miktarı unun sertliğine göre 50-100 gram değişkenlik gösterebilir, o yüzden azar azar ekleyelim. Yaz helvası yerine lokum da tercih edebilirsiniz. Soğuduktan sonra kapalı bir kutu içerisin de 2 haftaya kadar tazeliğini muhafaza edebilirsiniz.