Yapımı Oldukça Pratik Her Zaman En İyisi Anne Kurabiyesi Tarifi
Yapılışı: Anne kurabiyesi için önce oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini elinizle yoğurarak güzelce karıştırın.İkinci adımda, karışıma bir tam yumurta ekleyin. Diğer yumurtanın beyazını karışıma ilave edin ve yumurta sarısını bir kenara ayırın.Ardından karışıma un, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığına ulaşana kadar tüm malzemeleri bir arada yoğurun.Hamur istediğiniz kıvama geldiğinde, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ardından, elinizle yuvarlayıp hafifçe bastırarak yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.Bu şekilde tüm hamuru şekillendirip, tepsiye dizin. Ardından kenara ayırdığınız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla kurabiyelerinizin üzerlerine teker teker sürün.Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin ve ılıklaşınca servis edin. Anne kurabiyesi hazır.