Yapımı Kolay Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
1 kg kırmızı biber
300 g yeşil biber biber
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı iri salamura tuzu
7-8 dal maydanoz
7-8 diş sarımsak