Kiymanın yarisini yufkanin katladiginiz tarafina rulo sekilde yayin ve yufkayi sarin. 2 yufkaya da aynı işlemi uygulayın. ●3 cm kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizin. ●Üzerine biraz sıvıyağ sürüp 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
