Yağlı Turşu Tarifi
Malzemeler: 1 kg turşuluk biber ( Balık biberi, kıl biber, körüklü kıl biber, top biber süs (çiçek) biberi vs. ) 1 baş sarımsak 1 büyük su bardağı sirke 1 büyük su bardağı sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı turşuluk kalın tuz 2 büyük su bardağı su