Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
1 kg.lık kavanozu dolduracak kadar kapya biberi (Kırmızı salçalık biber)
Acı seviyorsanız 3-4 adet kırmızı acı sivri biber
1 çay bardağı sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
4-5 diş sarımsak
4-5 dal maydanoz (bende olmadığı için kullanmadım ama maydanoz sevenler için bu turşuya çok yakışıyor )
Yeteri kadar su.

Diğer Tarifler