Yağlı Ekmek Tarifi

Hazırlanışı: Yoğurma kabına unu koyun tuzu una karıştırın. Ortasını açın mayayı şekeri ve suyu koyun. Yavaş yavaş yoğurarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin .Hamurun üstünü örtüp yarim saat dinlendirin.