Tuzlu Kurabiye

Malzemeler :
*1 adet yumurta akı
*1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
*100 gram tereyağı
*2 su bardağı un
*1/4 çay bardağı limon suyu
*1/2 çay bardağı su 1/2 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için :
*1 adet yumurta sarısı
*2 yemek kaşığı kimyon tohumu