Tuzlu Atıştırmalık Kurabiye Tarifi

Yapılışı
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştıralım unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.hamuru ikiye ayıralım birini açalım istediğiniz kalınlıkta ve büyüklük de yapa bilirsiniz şeritler halin de keselim daha sonra üçken şeklin de keselim isterseniz kalıplada yapa bilirsiniz diğer hamurada aynı işlemi yapalım kenarlarını önce yumurta beyazına sonra susama batırarak pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim.180 derece fırında pişirelim.