Türk Kültürünün Vazgeçilmez Lezzeti Aşure Tarifi

Malzemeler:
1 kilo aşurelik buğday
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı badem
1 su bardağı yer fıstığı
2 su bardağı kavrulmuş fındık
2 su bardağı kuru incir
1 su bardağı kayısı
2 yemek kaşığı pirinç
yarım çay bardağı susam
2 tane çubuk tarçın
1 tane elma
15 tane karanfil
2 tane defne yaprağı
6 su bardağı şeker
(arzuya göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
1 portakal kabuğu doğrasın içine çok ama çok güzel oluyor)

Diğer Tarifler