Tereyağlı Örgü Poğaça Tarifi

Tavada erittiğiniz tereyağını her yerine sürün. 4'e katlayın ve her katın arasına da tereyağı sürün. Ve hamuru bir tabağa alın. Üzerine bir poşet geçirip buzdolabına kaldırın. Yaklaşık 15-20 dakika buzdolabında bekletin ki tereyağı dönsün ve hamuru rahatlıkla açabilesiniz. Hamuru tezgaha koyun ve dikdörtgen şeklinde açın. Uzun kenarını 9 eşit parçaya bölün. 3'erli olarak ayırın ve saç örgüsü gibi örün. Tepsiye dizin. Üzerine bir bez örtüp ılık bir ortamda en az yarım saat mayalandırın.