Tereyağlı Kurabiye Tarifi

Yapılışı:
Tereyağı ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karistiriyoruz daha sonra patates nişastası ve unu ilave edip yumuşak bir kivam da hamur elde ediyoruz daha sonra hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp yuvarliyoruz üzerine hafifçe bastirip catalla şekil veriyoruz yağlı kağıt serilmis tepsiye dizip 150 derecede Hafif renk alana kadar pisiriyoruz soğuduktan sonra arasına fındık kreması sürüp kapatıyoruz.