Malzemeler :
*4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
*1 adet kuru soğan
*1 adet kabak
*2 adet havuç
*1 adet pırasa
*1 adet sarı dolmalık biber
*1 adet kırmızı dolmalık biber
*1 adet kereviz sapı
*5 su bardağı sıcak tavuk suyu
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber