Terbiyeli Dana Kavurma Tarifi
Yapılışı: Eti terbiyelemek için tüm malzemeyi poşete alıp ağzını kaptın ve iyice karıştırın. Bu işlemi bir kapta da yapabilirsiniz. Mümkünse 1 gün bu şekilde buzdolabının soğutucu kısmında dinlendirin (Dondurucuda değil!) Dinlenen eti fırın poşetine alıp üzerine iri parçalar halinde birkaç tane patates ve 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ekleyin.