Taze Sebzelerle Turşu Tarifi

Yapılışı: Bütün malzemeleri yıkayalım.İster doğrayın isterseniz tüm tüm koyabilirsiniz.Turşu malzemelerini kavanoza dolduralım tuz ve şekerini koyup sirke ve suyunu ilave edelim kapağını kapatalım.Güneş görmeyen serin yerde saklayalım.10-15 gün sonra yemeye başlayabilirsiniz.