Tavuk Kapama Tarifi
Malzemeler 3 adet haşlanmış tavuk kalçalı but (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz) 3 su bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan 2 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber kimyon