Malzemeler; 2 kg. tavuk kanat 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı bal 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Dilerseniz sarımsak ve kekik de koyabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı biber salçası
