Sıcak suyu katın. Pilavı, kapağı kapalı tencerede kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Demlenmesi için bekletin. Demlenen iç pilavı bir kaşık yardımıyla tavuklara doldurun. Ucunu kapatıp kürdan ile sıkıştırın .. Sıvı yağı ,yoğurt ve salçayı bir kapta karıştırın. Tavuğu hazırladığınız karışım ile yağlayın. Fırın poşetine koyup önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin (ortalama 45-50 dk )
