Tavada Sebzeli Tavuk Tarifi
Yapılışı İlk önce kavuklar temizlenir. Sonra tavaya koyulup tuz ve baharatlar damak tadına göre ayarlanıp sıvı yağ da eklendikten sonra ocağın altı açılır.Harlı ateşte tavukların her iki tarafı mühürlenir sonra ocağın altı kısılır.