Tavada Pratik Börek Tarifi
Maydanoz küçük küçük doğranır, peynirle karıştırılır.Hamurdan 16 eşit beze yapılır. Bezeler, un ve oklava yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açılır. Yarısına iç harç serilir ve üzeri kapatılarak, kenarları sıkıştırılır, büyük bir tavada arkalı önlü pişirilir.Afiyet olsun