Malzemeler İç harç malzemeleri:
500 gram kıyma
5 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
2 adet soğan (Büyük)
2 domates (Büyük)
Yarım demet maydanoz
3 diş sarımsak
1su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 yemek kaşığı salça (Biber karışık)
Tuz