Malzemeler :
1,5 adet yufka
2 adet büyük boy yumurta
1 adet yumurta sarısı
100 gram peynir
3-4 dal çok küçük doğranmış maydanoz
2 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı sade soda
1/2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı tuz
1 çimdik çekilmiş tane karabiber