Tart Kalıbında Patatesli Mantı Tarifi

YAPILIŞI : Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyun. Derin bir kasede ezin. Maydanozu doğrayıp ekleyin, tuzu, sıvı yağı ve baharatları da ekleyip karıştırın. Tart kalıbını streç film ile kaplayın. Patatesli karışımı koyup, bastırarak düzleyin. Buzdolabında bekletin. (2-3 saatte )