Malzemelerin hepsini oda sıcaklığında kullanmak ağızda dağılan enfes kurabiyeler hazırlamanız için ilk yapmanız gereken adımdır.
Hazırladığınız kurabiyeleri sırasıyla; çırpılmış yumurta akı ve esmer şeker- toz tarçın karışımına buladıktan sonra da pişirebilirsiniz.