Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi
Yapılışı Öncelikle Elmalar kabukları soyulup rendelenir ve küçük tencereye aktarılır şekeri eklenip kısık ateşte şekeri eklenip pişirilir elmalar suyunu çekince tarçın ve cevizini ekleyip soğuması beklenir. Hamuru eritilmiş tereyağı ve diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur hazırlanır bir önceki videodaki gibi şekil verilerek 185 derece hafif kızarınca fırından çıkartıyoruz.İstenilirse soğuyunca tepsiye diziyoruz dondurucuya yerleştiriyoruz donup sertleşince poşetleyip dondurucuya yerleştirilir.