Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince kısırlık bulgur Yarım demet maydanoz 5-6 dal taze soğan Yarım demet dereotu Yarım demet taze nane 1 adet limon suyu Yarım su bardağı kadar sıvıyağ 1 tatlı çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz