Tam Bir Yıl Sonra İlk Gün Yapılmış Gibi Yağlı Turşu Tarifi
Yapılışı: Maydonoz, taze nane Yeşilbiberi yıkayın uzun olan saplarını kısaltın. Tüm malzemeyi tencereye koyun yeşil biberleri ekleyin. Mutlaka ara ara karıştırın 10 dk. Domatesi rondo yapıp ilave edin 5 -6 dakika daha pişsin rengi değişip solunca ,maydonoz ve taze naneyi ilave edip kavanoza koyup ters çevirin ve saklayın.