Suyu Şifa Annemin Sarı Salatalık Turşusu Tarifi
1 lıtrelık kavonazlar ıcın: 1 çay bardağına yakın sırke(ben üzüm sırkesı kullanıyorum genelde elma sırkesı ılede olur) 1 çorba kaşığı kayatuzu 1 tatlı kaşığı lımon tuzu (suyu berrak olup erımemesı ıcın) 1 sılme çay kaşığı şeker (asıdını vede kekremsı tadını almak ıcın) 7,8 dış sarımsak 3,4 adet acı bıber