Sütlü Kıyır Kıyır Pastane Usulü Simit Kurabiye Tarifi
Malzemeler: 125 gram tereyağ 3/4 su bardağı süt (1 su bardağından 1 parmak eksik) 3/4 su bardağı sıvı yağ (1 su bardağından 1 parmak eksik) 1 adet yumurta (sarısı içine akı dışı için) 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 3,5-4 su bardağı un (3 ten sonra kontrollü)