kakao eklemeden kek harcından 1 2 kasık gulen yuzler için ayıralım.. Sonra yumurta beyazlarını köpürtün ters çevirdiğinizde akmayacak. 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde dökün ve 180 derecede pişirin.
