Soslu Tepsi Açması Tarifi

Yapılışı:
Verilen malzemelerle ele yapışan yumuşacık bir hamur yapalım. Hamurun Elimizi bırakması için sıvıyağ kullanalım.Hamur mayalandıktan sonra 10 tane beze yapalım. Bezeleri elimizle bir servis tabağı büyüklüğünde açalım. İçine oda sıcaklığında erimiş tereyağı sürelim ve rulo yapalım. Yaptığımız ruloları bi kenara koyalım ve hepsini aynı şekilde rulo yapıp kenara koyalım.Hepsi bittikten sonra ilk yaptığımızdan başlayıp saga sola çevirerek kıvıralım. Hepsini aynı şekilde yapıp tepsiye dizelim. Ve üzerini kapatıp tepsi mayası için 15 dk bekleyelim.Tepsi mayasindan sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Diğer Tarifler