Yapılışı:
Zarları alınmış sosislerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla çizin. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir sos tenceresinde kızdırdıktan sonra domates salçasını ekleyip kısa bir süre kavurun. Sıcak su ve tuz ilave ettikten sonra karıştırdığınız şalçalı sos karışımına sosisleri atın. Kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin. Uç kısımlarını kestiğiniz salatalık turşularını minik küpler halinde kesin. Sarımsağı rendeleyin. Rendelenmiş sarımsak ve doğranmış salatalık turşularını küçük bir kaba alın. Toz kişniş ve mayonez ilavesiyle karıştırın. Servisinde kullanmak üzere arzuya göre kabuğunu soyduğunuz domates ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ortadan ikiye kestiğiniz baget sandviç ekmeklerini tost makinesinde ısıtın. İç kısımlarına salçalı suda pişen sosisleri yerleştirin. Bir miktar salçalı sostan ekleyin. Hazırladığınız mayonezli sos, kırmızı soğan ve domates küpleri, hardal, ketçap ve kıyılmış maydanoz ilavesiyle süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
