Sömelek Köfte Tarifi
Sos için: – 4 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı – 2 yemek kaşığı domates salçası – 1 yemek kaşığı biber salçası – 4-5 diş sarımsak (ezilmiş) – 1 tatlı kaşığı kuru nane – 1 çay kaşığı pul biber – 1 çay kaşığı karabiber – 1 su bardağı su (sos için)