Sömelek Köfte Tarifi

Sos için:
– 4 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– 4-5 diş sarımsak (ezilmiş)
– 1 tatlı kaşığı kuru nane
– 1 çay kaşığı pul biber
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 su bardağı su (sos için)