Sıvıyağlı Kurabiye Tarifi

Yapılışı: Sıvı yağ pudra şekeri ve yumurtayı mikserle bir dakika kadar çırpın. Nişastayı, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu, son olarak unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pempeleşene kadar pişirin. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun...