Şişte Köfteli Sebze Tarifi

Kıymanın üzerine, rendelenmiş soğanı, yumurta, tuz ve karabiberi atıp güzelce yoğurun. Galeta unu ile kıvamını ayarlayın. Köfte harcından cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın.