Sıcak Suyla Kurulan Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler:
Yeşil biberler
Yeşil domatesler
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı turşuluk tuz (kalın iri tuz)
1 çay kaşığı limon tuzu
7-8 diş sarımsak
Bir demet maydanoz
Nohut (isteğe bağlı, kavanozun altına konulabilir)
Sıcak su (kavanozu dolduracak kadar)