Sıcak Su İle Karışık Turşu Tarifi

Kavanozun dibine 4-5 tane nohut ve 2-3 diş sarımsak koyup sırasıyla sebzeleri koyuyoruz. Kavanoz dolunca her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke,1 tatlı kaşığı şeker,2 tatlı kaşığı turşu tuzu,yarım çay kaşığı limon tuzu koyup üzerine kavanoz dolacak kadar kaynar su ekleyip kapağını sıkıca kapatıp kavanozu ters bir şekilde 1 gün bekletiyoruz.Hava almamışsa su sızdırmıyorsa tamamdır zaten bir gün sonra sararmaya başlıyor.

Diğer Tarifler